Мясо годится только свежее. На него клюют сом, налим, особенно жадно — ротан (головешка), форель, реже — другие рыбы, причем для форели приманку раскатывают на волокна и маскируют ими крючок.Шпик используют при ужении карповых рыб. На крючок насаживают небольшие кубики (в донной снасти примерно 1 см, в поплавочной — меньше), жало оставляют приоткрытым. Птичью кишку используют целиком при ловле сома, налима, а для других рыб от нее отрезают кусочек. Крючком протыкают стенку кишки, выводят его наружу и, потянув за леску, слегка затягивают верх, оставляя отрезок кишки (до 1 см) ниже крючка (но крючок может и выходить из нее). Способы насаживания птичьих кишок